甜菜的耕作形式

(一)垄作

      垄作是我国东北和内蒙古地区主要的耕作形式。这种形式适合于当地生长期短、气候冷凉、夏季多雨的自然条件。近些年来，内蒙古中部和新疆部分地区也已采取垄作。垄作与平作比较，可增产10%以上，含糖率高0.5%～１％。

　　垄作的优点是：耕层厚、沃土和肥料集中，利于根系发育和块根膨大；垄作土壤受热面积大，地温高，有利出苗；垄能减弱风力，防止风害和土壤风蚀；土壤通透性好，可调节水、热、气状况，有利于有益微生物 活动；可改善土壤营养状况；垄作中耕培土的同时也消灭了杂草；垄作有利排水，可减轻涝害及根腐病的发生；同时坡地筑横垄还可防止土壤被水冲蚀。

　　垄作形式有：随播随起垄、先起垄后播和平播后起垄３种。随播随起垄是按确定的行距播种，同时用中耕铲在播种行间起垄。平播后起垄是按确定的行距播种，甜菜出苗后，结合行间中耕培土逐渐成垄。上述两种垄作中，甜菜的播种部位均与平作相同，保墒较好，有利出苗。但地温回升慢，发苗慢，垄低，苗易受风害，块根产量低于 先起垄后播种的。

　　先起垄后播种是典型的甜菜垄作形式。起垄时期最好是伏（夏）耕秋起垄；其次是秋耕秋起垄；来不及秋耕整地的，可采取春耕起垄，为防止土壤跑墒，应做到起垄、镇压连续作业。

　　甜菜垄作的行距一般为６０～６６厘米，有条件的地区应推广５０厘米行距，这是提高单位面积的甜菜种植株数，提高产量和含糖的有效措施之一。垄高一般为１２～１５厘米。

（二）平作

　　我国西北甜菜产区普遍采用平作栽培甜菜。平作的优点是：地面平、蒸发面积小，有利土壤保墒；与其他作物轮作时容易改变行距，实行合理密植，可不像垄作那样 受原垄行距的限制；不用起垄，比较省工；便于实行机械作业。在旱区，平作比垄作有明显增产效果。

（三）畦作

　　畦作是我国多雨或地下水位高的地区精耕细作的一种耕作栽培方式。其做法是在深耕的基础上，与播种前开沟作畦。

　　畦作的优点是：畦面不易积水，畦沟又可排水，可避免涝旱；畦上土壤疏松肥沃、土温较高有利于甜菜生长；可以合理密植，畦沟有利通风透气；畦沟还可做为田间步道或排灌水的渠道便于田间管理；在低温盐碱地，采用多行畦作即可排水，又可减少土壤水分蒸发，防止返碱。

畦作的形式

１、平畦

　　适用于雨水较少的干旱地区。按行距４０～５０厘米种植４～８行作畦，畦埂高２８厘米左右，畦长因地势而异，以有利灌溉为原则。平畦保墒好，便于耕作。缺点是不利排水，雨后或灌水土壤易板结。

　　 ２、高畦

　　按行距４０～５０厘米种４～６行作畦。畦床一般高出地面２８～３３厘米，长度不限，以有利排出积水为度。畦沟深大致同畦高，宽２８厘米。高畦适用于多雨或地下水位高、土壤湿度大而粘重的地区。畦上土壤疏松，沃土集中，土温较高，有利甜菜生长。

　　 ３、平畦后起垄

　　作畦方法与平畦一样。甜菜出苗后，结合中耕培土逐渐形成垄。其优点和平播后起垄耕作形式相同。

　　 ４、小畦、深沟双行种植

　　北方地区也叫高台大垄双行种植。整地时按两畦沟相距１米作畦床，把畦沟土翻到畦床上，畦床高３３厘米左右，畦沟底宽４０厘米，每畦（垄）种２行甜菜，行距４０厘米，株距２０～２５厘米。在高温多雨或地下水位高、易涝地区，这种方式有利排水防涝并能有效防止或减轻根腐病的发生。

　　 ５、宽畦双行大小垄

　　按畦宽２米作畦，开沟，畦上种４行甜菜；在两行中间开一小畦沟，把大畦变成两个小畦。畦内甜菜行距３３厘米；两小畦间甜菜行距６６厘米。这种方式畦间距离大，可充分利用光能，还便于田间管理，作畦比较省工。