甜菜的选地和轮作

(一) 甜菜的选地

      种植甜菜最好选平川地、平岗地。干旱地区可选排水良好的二洼地。甜菜耐涝性差，土壤含水量过大易感染根腐病，因此要避免在低洼地种甜菜。地下水位高、降雨量大的地区应采取高畦或大垄栽培。

       甜菜最好种在中性或微碱性土壤上。如果是酸性土壤（pH5.0以下）,应施用石灰等碱性材料中和酸性。

（二）甜菜的轮作

     合理轮作是甜菜获得优质高产的重要措施。甜菜根系强大，吸肥多，生长期长，从土壤中吸取的营养物质及水分远远高于其他作物；同时甜菜经常发生各种病虫害。因此，甜菜最忌连作（即重茬）或隔年连作（即迎茬）。重茬、迎茬甜菜不仅块根产量、质量严重下降，而且易导致病虫害、特别是根腐病的发生并会逐年加重。

      轮作周期，一般地区为4年；褐斑病、黄化病毒发生地区应5年以上；在根腐病发生严重地区，应实行6年以上轮作； 丛根病地区实行8～１０年以上轮作。

　　甜菜最好的前作是麦类作物（大麦、小麦、莜麦等）、油菜、亚麻等复收作物。这些作物吸收肥料少，生长期较短，土壤残肥较多；同时收获后能进行伏耕灭草，有利于土壤熟化，地力恢复快，杂草较少。

       大豆等豆类作物也是甜菜的良好前作。豆类作物根部的根瘤菌可固定土壤中游离氮， 土壤氮素水平高，有利甜菜生长。但豆类作物茬口的缺点是地下害虫（主要是大黑金龟子幼虫——蛴螬）较多，尤其是隔年豆茬，地下害虫可造成缺苗而减产，严重的甚至要毁苗改种别的作物。

        因此，豆茬种甜菜必须加强防虫；同时，豆茬地氮素水平高，应控制氮肥过量，注意增施磷、钾肥，避免引起茎叶徒长，降低块根含糖率。

     此外，马铃薯、玉米、棉花等作物也是甜菜较好的前作。

      由于甜菜需肥量较多，因此在种过甜菜的地块种其他作物会造成营养不良。如种玉米、高粱时常出现“红苗”现象；种大豆会贪青晚熟。这主要是种甜菜时施肥不足，造成土壤中氮、磷、钾三要素比例失调。解决这一问题的关键是种植甜菜 当年要增加施肥，尤其是增施磷肥和钾肥。甜菜后作以种植麦类和玉米为宜。

      我国各甜菜产区自然 条件不同，轮作方式也不尽相同。